Molho de Tomate caseiro essencial para acompanhamentos. Veja nessa receita esse molho simplesmente divino, em seu rápido e simples preparo você irá amar *-*
Não se esqueça de verificar nossas outras receitas, por aqui temos diversas receitas dos mais variados gostos. A Tudo Nosso – Receitas para você.
Ingredientes
2 ou 3 cebolas
1kg de tomate maduro, aproximadamente 8 ou 9 unidades
5 dentes de alho
Folhas de salsinha
folhas de manjericão
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Retire o olhinho dos tomates, e depois corte-os em quatro partes.
Descasque a cebola e corte também em pedaços.
No triturador ou liquidificador coloque 1 tomate, a cebola e os dentes de alho. Bata. Se agarrar, misture com uma colher e bata novamente.
Adicione o restante dos tomates, juntamente com as folhas de manjericão e salsinha. Bata.
Transfira para a panela, tampe, deixe em fogo baixo por aproximadamente 25 à 30 minutos mexendo de vez em quando.
Após, tempere com sal e pimenta do reino.
Transfira para potes, depois que esfriar feche bem. Você pode manter na geladeira por até de 2 à 3 dias, ou congelar por até 3 meses.
Sugestão
Café da tarde.
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