Doce de Goiaba Low Carb

Lembra daquele doce de infância? As criançada todas trepada no pé de goiaba rs’. Depois pedia para avó fazer o gotosíssimo doce de goiaba. Aqui aprimoramos para o doce de goiaba low carb. O doce pode ser consumido no café da manhã (com torradas), da tarde (pães), queijo branco e até para fazer doces e bolos.

Ingredientes

1 kg goiaba vermelhas maduras

6 colheres adoçante

2 xícaras (chá) água

Modo de preparo

Descascar as goiabas e corta-las em pedaços.

Colocar as goiabas na panela com 1 como de água.

Deixe cozinhar até amolecer.

Bater com uma certa rapidez a mistura no liquidificador, passas no coador logo em seguida.

Separar a polpa com as sementes e insira o restante da água.

Passe novamente na peneira.

Jogue as sementes fora e ponha a mistura no fogo baixo.

Adicione o adoçante e cozinhe até engrossar ou chegar no ponto desejado.

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Bem por aqui é só, até o próximo post sobre Receitas – Frutas e Low Carb.

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