Como Fazer Dieta do Ovo

Como Fazer Dieta do Ovo

Como fazer a dieta do ovo? A dieta do ovo é consiste em consumir ovos em todas as refeições principais do dia(importante), aumentando assim a quantidade de proteínas no organismo, um nutriente que ajuda a diminuir a fome antes das refeições, diminuindo consideravelmente a quantidade de ingestão de alimentos e promovendo o emagrecimento. Parece ser simples né? e é!

Durante o processo da dieta do ovo também é apropriado manter uma dieta low carb, diminuindo assim a ingestão de alimentos ricos em carboidratos(recomendado), exemplo: comer algumas frutas e tubérculos, como batata, aipim e batata doce, reduzindo as calorias da dieta e favorecendo a perda de peso.

Como fazer?

Como já esperado, como a maioria das dietas a dieta do ovo também possui suas variações, porém se atentar para a suas principais dicas comum entre todas as suas variações. Em geral a dieta tem duração de 2 semanas, onde é aconselhado comer 2 ovos no café da manhã, juntamente com uma porção de vegetais com baixo teor de carboidratos(muito importante, vegetais com baixo teor de carboidratos), como tomate e espinafre, e uma porção de fruta low carb, como morango e pera.

Além disso, é recomendado comer também 1 ovo cozido antes do almoço e do jantar, porque a proteína e a gordura presentes no ovo ajudam a controlar a fome, diminuindo o volume das refeições.

Atenção pois os ovos devem ser preparados de preferência cozidos, assim eles contêm menos calorias e quantos menos calorias melhor, porém também podem ser feitos na forma de omelete ou mexidos, com um fio de azeite, manteiga, ou óleo de coco, que são fontes de gorduras saudáveis, obs: óleo de cozinha não.

Alimentos permitidos e Não permitidos

Permitidos?

Durante a sua dieta, o principal alimento como já esperado é o ovo, mais também suas proteínas magras, as frutas e os vegetais com pouco carboidrato(importante), como explicado abaixo:

  • Ovos, incluindo a clara e a gema;
  • Proteínas magras, como peixe, frango sem pele e carne bovina magra, como músculo, patinho e alcatra;
  • Vegetais com pouco carboidrato, como espinafre, cebola, alho, tomate, rúcula, abobrinha, berinjela, pimentão, brócolis e couve;
  • Frutas low carb, como kiwi, pera, maçã, coco, abacate e limão;
  • Gorduras, em pequenas quantidades, como azeite, óleo de abacate, óleo de coco, manteiga, nozes e castanhas;
  • Ervas e especiarias, como pimenta, salsa, coentro, alecrim, cúrcuma e orégano;
  • Laticínios com pouca gordura, como leite desnatado, iogurte desnatado e queijos brancos.

Já as bebidas sem calorias, como água, chás e café sem açúcar, também são permitidos durante a dieta.

Não permitidos?

Durante essa dieta, é recomendado evitar alimentos ricos em carboidratos, em açúcar e gorduras, exemplo abaixo:

  • Alguns cereais, como pão branco, arroz branco, macarrão branco e cuscuz;
  • Frutas com alto teor de carboidratos, como frutas secas, como uva passa, ameixa seca e damasco seco, uva, banana e manga;
  • Doces, como açúcar, refrigerantes, sucos de caixinha, sorvete, bolos e biscoitos;
  • Alimentos industrializados, como bacon, presunto, mortadela, salame, hambúrguer, linguiça, pizza, batata frita, salgadinhos e salsicha;
  • Leguminosas, como lentilha, feijão, soja e grão de bico;
  • Bebidas ricas em calorias, como cerveja, espumante, vinho e cachaça.

Recomendamos evitar também aipim, batata, batata doce, cará e inhame, esses alimentos têm alto teor de carboidratos, aumentando as calorias da dieta.

Como fazer dieta do ovo

Cardápio da dieta 

Abaixo deixaremos um exemplo de cardápio por 3 dias para você se basear:

Dia 1

Café da manhã – 2 ovos cozidos + 1 xícara de café sem açúcar + 6 morangos ou duas peras.

Lanche da manhã – 1 iogurte natural desnatado com 1 col de sobremesa de sementes de chia.

Almoço / Jantar – 1 ovo cozido + 1 filé de frango grelhado com molho de tomate, caseiro + 2 col de sopa de arroz integral + 1 prato de sobremesa de salada de alface, pepino, rúcula e tomate, temperada com vinagre e 1 col de sobremesa de azeite + 1 tangerina.

Lanche da tarde – 1 maçã cozida com canela e 1 col de sopa de aveia em flocos.

Dia 2

Café da manhã – 2 ovos mexidos +1 xícara de chá verde sem açúcar + 1 laranja.

Lanche da manhã – 1 pera + 3 nozes.

Almoço / Jantar – 1 ovo cozido + 1 filé de peixe assado + 2 col de sopa de quinoa cozida + 1 prato de sobremesa de brócolis, cenoura e chuchu cozidos e temperados com 1 col de sobremesa de azeite + 1 kiwi.

Lanche da tarde – 1 iogurte natural desnatado com 1 col de sobremesa de linhaça em pó e 1 col de sopa de amendoim.

Dia 3

Café da manhã – 1 omelete de 2 ovos com espinafre, cogumelos e queijo + 1 xícara de café sem açúcar + + 1 maçã.

Lanche da manhã – 1 copo de vitamina preparada com 150 ml leite de amêndoa, 4 morangos e 1 col de sopa de aveia em flocos.

Almoço / Jantar – 1 ovo cozido + 1 berinjela média assada, recheada com 150g de tofu + 1 prato de sobremesa de salada com alface, tomate, cebola e cenoura, temperada com 1 col de sobremesa de azeite e vinagre + 1 goiaba.

Lanche da tarde – Mingau feito com 1 col de sopa de farelo de aveia,  200 ml de leite desnatado, ou bebida vegetal, e 1 pitada de canela em pó.

Vimos aqui um modelo a ser seguido da dieta do ovo, podendo ser variado de acordo com o estado de saúde, o nível de atividade física e o peso de cada um.

Obs: essa dieta deve ser feita por até 2 semanas e, de preferência, com o auxílio de um nutricionista para adequar a dieta às necessidades individuais.

Após a dieta

Manter sua alimentação em dia e equilibrada, continue com o mesmo proposito e priorizando consumo de alimentos saudáveis e frescos, como legumes, frutas, leguminosas, verduras, cereais integrais, proteínas magras e laticínios. 

Manter o peso alcançado é o seu desafio, é fundamental praticar atividades físicas regularmente, como caminhada, luta, corrida, dança, de 30 a 60 minutos, algumas vezes por semana.

Quem não pode fazer a dieta do ovo?

Como vimos a dieta possui pouca quantidade de carboidratos e algumas pessoas podem sentir cansaço, tontura e mal estar durante essa dieta.

A dieta do ovo não é recomendada para pessoas com predisposição genética para colesterol alto, a hipercolesterolemia familiar, para pessoas com doenças nos rins, e com alergia, ou intolerância, ao ovo.

Mulheres grávidas ou que estejam amamentando não é indicada esse dieta, assim como para crianças e adolescentes, e pessoas com alteração no comportamento alimentar, como compulsão, anorexia ou bulimia.

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Bem por aqui é só, até o próximo post sobre Emagrecimento.

Abraços!

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