Canjica Amarela

Acompanhe com a gente essa maravilhosa receita de canjica amarela doce, com poucos ingredientes você terá essa gostosura em mãos *-* . Não se esqueça de nos acompanhar em nossas redes sociais, postamos vários conteúdos por lá tbm <3

Ingredientes

2 latas de leite condensado

500g de canjica amarela

Aproximadamente 800ml de leite

1/3 xícara (chá) de açúcar

200ml de leite de coco

1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado

pitada de canela em pó

Modo de preparo

Lave bem os grãos de canjica e deixe de molho na água por 4 horas.

Escorra, coloque-os para cozinhar em uma panela de pressão com aproximadamente 2,5l de água, de 20 à 25 minutos. Após, escorra e reserve.

Com uma panela coloque o leite, o leite de coco, o leite condensado, o açúcar, o coco, a canjica e misture.

Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até chegar no ponto desejado. Se necessário acrescente mais leite.

Sirva a seguir.

Sugestão

Café da manhã e tarde. Almoço e janta.

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Bem por aqui é só, até o próximo post sobre Receitas – Cereais e Sobremesas.

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