Broa de Milho Caseira

Broa de Milho Caseira

Sabe aquele café da manhã caprichado? Com essa receita simples de broa de milho caseira você poderá acrescentar ao seu café, tornando-o mais gostoso.

Broa de Milho Caseira

Ingredientes

1 xícara (chá) de Açúcar

2 xícaras (chá) de Farinha de trigo

2 xícaras (chá) de Fubá

1 colher (sopa) de Fermento em pó

100g de Manteiga

3 colheres (sopa) de Leite

2 Ovos

Modo de preparo

Já com uma tigela grande em mãos misture a farinha de trigo, o açúcar, o fubá e o fermento em pó.

Adicione a manteiga, com as pontas dos dedos misture até formar uma farofa úmida.

Adicione os ovos o leite até dar liga.  Misture bem, forme uma bola e leve à geladeira por 10 minutos.

Faça bolinhas com a massa e empane no fubá.

Continue colocando cada bolinha em uma forma untada, polvilhada com fubá. Leve ao forno preaquecido a 220º por aproximadamente de 15 à 20 minutos.

Sugestão

Rendimento: 10 grandes ou 14 médias

Obs: Se você gosta da Broa mais doce coloque o total de 1 e 1/2 xícara de açúcar na receita.

Café da manhã e tarde.

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Bem por aqui é só, até o próximo post sobre Receitas – Massas e Cereais.

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